24/11/2015 - Colori pastello, arredo minimal e cura smodata per i singoli dettagli: questi gli ingredienti utilizzati da Pleroo Design per celebrare il connubio tra Cibi e Bici, tra Friuli e Puglia. Nasce così il progetto della nuova ciclofocacceria Mamm a Udine.
Lo spazio di Mamm è il risultato della fusione tra due mondi, quello dell'eccellenza culinaria pugliese e quello innovativo della bici. Non solo una location conviviale, Mamm è luogo di condivisione, ideato per leggere un libro, sfogliare una rivista, partecipare a workshop ed eventi culturali.
Alla creatività di Pleroo Design, che non si limita allo spazio della ciclofocacceria, ma interessa anche tutti gli elementi di arredo, si aggiunge il contributo dei gourmet designers di Typuglia e dell'architetto Titta Tenca Montini, nelle fasi di progettazione e definizione dell’immagine coordinata del locale, per attribuire ulteriore valore al nuovo spazio.
L'inventiva è sempre quella del trio formato da Luca Giampetruzzi, Claudio De Leo e Sandro Indellicati, la cui forza consiste nel sapere combinare funzionalità ed estetica, raccontanto storie di valori, di progetti e di persone.
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Emanuele Savasta
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