Il recupero di una masseria del 1400 in Valle d’Itria
Costruita in varie fasi nel tempo, Masseria San Paolo Grande rinasce grazie al progetto di riqualificazione a cura dell'architetto Rocco Conserva, che sceglie i serramenti Secco Sistemi per tutte le aperture della struttura
11/02/2026 - Immersa nel cuore della Valle d’Itria, la Masseria San Paolo Grande è un complesso articolato, costruito in varie fasi nel tempo, nato dalle successive annessioni di volumi diversi per forma, dimensione e destinazione funzionale. Oggi rinasce grazie al progetto di recupero a cura dall’Arch. Rocco Conserva, che ha scelto i serramenti in Corten Secco Sistemi per tutte le aperture della struttura.
Collocato in posizione centrale rispetto all’ampia proprietà contadina, il nucleo originario della struttura risale al tardo 1400 e fin dalla sua nascita, è sempre stato dedito ad attività agricole. L’artificio che l’uomo ha costruito e ampliato nel tempo è perfettamente connesso con lo spazio all’aperto, un terreno che si estende per una superficie di oltre ottanta ettari, con le sue ampie e pittoresche vallate di uliveti e i suoi generosi campi seminativi circondati dai muretti a secco. Oggi la Masseria, trasformata in struttura ricettiva di alto livello che accoglie viaggiatori di tutto il mondo, permette ai propri ospiti di riscrivere un rapporto di benessere con il pianeta, un dialogo esclusivo e intenso che si declina in tutte le attività proposte e in tutti i servizi offerti dalla struttura.
Un approccio green che si declina sia nella gestione energetica della struttura attraverso fonti rinnovabili per il fabbisogno elettrico e idrico, sia nelle politiche di economia circolare che influenzano le scelte di fornitori, partner e collaboratori.
Vita contadina e lusso sostenibile si incontrano in questo luogo magico grazie a un attento recupero, pensato dall’Arch. Rocco Conserva che ha l’obiettivo di preservare l’identità dello spazio e i caratteri architettonici dei volumi attraverso l’attenzione ai dettagli, la scelta di materiali sistemi tecnologici in grado di sottolineare le geometrie, la cura della luce, sia quella naturale sia l’illuminazione artificiale.
Dal grande portale d’ingresso, si snoda un meraviglioso sentiero boschivo interno alla proprietà, tra alberi secolari e silenzio, che allontana dai rumori dell’esterno e conduce all’edificio più grande della Masseria, un volume regolare e rigoroso nella sua pietra color nocciola. All’interno, gli ambienti comuni e le camere, ospitate anche nei trulli che si arroccano su un lato della proprietà, restituiscono un’immagine fedele della tradizione costruttiva locale con la pietra assoluta protagonista per definire la geometria delle volte, le pareti grezze e dei pavimenti.
Fiore all’occhiello della struttura la piscina, ricavata direttamente dalla roccia naturale e unica nella sua morfologia, che si integra perfettamente nell’ecosistema circostante. Purificata naturalmente tramite ozono, è accompagnata dalla Freschiera, un’area dedicata alla cucina olistica dove durante l’estate si possono gustare piatti leggeri in perfetta connessione con la natura.
Un’immersione di luce con i serramenti Secco Sistemi
La texture irripetibile della pietra naturale con le sue infinite variazioni cromatiche dettate dal rapporto con la luce, la rugosità delle pareti che conferiscono tridimensionalità alle superfici verticali, l’irregolarità degli archi, l’unicità delle coperture tipiche dei trulli, l’andamento dei muretti di contenimento, l’organicità dei percorsi, dei terrapieni e dei gradoni naturali. Tutto rimanda alla natura che avvolge un ambiente costruito il cui disegno viene esaltato dalla materia, e dalle sue connessioni, dagli accostamenti cromatici e formali.
In questo contesto si inserisce il rigore e la pulizia estetica dei serramenti SA 15 di Secco Sistemi, qui proposti nella versione in Corten. Impiegati in diverse tipologie di aperture, forme e dimensioni, per definire finestre o portefinestre, disegnano le geometrie rigorose delle partizioni vetrate all’interno di questi paramenti murari di grande valenza espressiva. Quadri di luce che sottolineano la qualità dei volumi e permettono di inondare gli ambienti interni di riflessi luminosi che variano durante il corso della giornata e di regalare benessere e comfort agli ospiti della struttura.
Proprio l’assoluta pulizia delle forme e dei dettagli, unita alle prestazioni eccellenti garantite nonostante i profili sottili e anche nel caso di dimensioni considerevoli sono i tratti distintivi del sistema SA. Estetica e performance assicurate grazie speciale configurazione che permette la costruzione di telai robusti che offrono resistenza agli agenti atmosferici e sicurezza.
Un sistema integrato di accessori, guarnizioni, cerniere e maniglie coordinate, realizzato attraverso profili tubolari con spessore delle lamiere fino a 1.5mm, profondità 55mm per vetri fino a 40mm, e possibilità di complanarità esterna e interna tra anta e telaio. Pur non essendo un sistema a taglio termico, SA garantisce un buon isolamento, grazie alla possibilità di installare vetri dai bassi valori di trasmittanza e alla limitata superficie metallica disperdente.
Le porte e le finestre SA, disponibili in quattro materiali – acciaio zincato verniciato, acciaio inox 304 e 316, acciaio corten e ottone e in due diverse versioni, a sormonto e complanare e trovano applicazione nei contesti più diversi. Dalle nuove costruzioni agli interventi sull’esistente, come nel caso della Masseria San Paolo Grande nella quale la sua versatilità ha permesso di ottenere soluzioni rettangolari, sagomate e curve.
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