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22/01/2020 - Il Premio Internazionale “ARCHI_Cottura” è indetto dalla Fondazione Architetti nel Mediterraneo “Francesco La Grassa”, dall’Ordine degli Architetti, Pianificatori, Paesaggistici e Conservatori della Provincia di Trapani in collaborazione con l’Istituto Nazionale Sostenibile Architettura “INSA”, il Comune di Castellammare del Golfo e ARRITAL cucine.
Il Premio in oggetto “Atelier per lo spazio domestico | fra cibo architettura e design” ha come finalità principale la ricerca e sperimentazione di opere innovative, oggetti e ambienti inerenti lo "spazio sociale domestico fra cibo architettura e design", con particolare attenzione alla sostenibilità e al contenimento dei costi di realizzazione nonché al consumo energetico. Il progetto dovrà riferirsi a un contesto domestico architettonico (riqualificazione di uno spazio domestico o realizzazione di uno spazio ex-novo) o ad un oggetto da realizzare tenendo presenti le finalità divulgative previste dal Premio.
Sarà argomento di progetto tutto ciò che è legato al cibo, con riferimento alle caratteristiche che individuano tale spazio di aggregazione a partire dalla sua comparsa sulla terra fino ad arrivare alle più evolute società insediative, con una maggiore attenzione per l’area del Mediterraneo:
- dal fuoco alla sua trasformazione in spazio domestico/religioso;
- dal progetto per lo spazio domestico a quello per la ristorazione di massa;
- dalla letteratura all’arte;
- dalla cultura del cucinare alla degustazione;
- dalla necessità al design;
- dallo spazio domestico statico a quello dinamico fra cielo, terra e mare.
Possono partecipare architetti e ingegneri, designer, laureandi e neolaureati che operano nel territorio comunitario CEE.
Il Premio è patrocinato da: Consiglio Nazionale degli Architetti, P.P.C; Consulta Regionale degli Ordini degli Architetti di Sicilia; Dipartimento di Architettura d’ARCH; Scuola Politecnica Università degli Studi di Palermo; SACU (Seminario di Architettura e Cultura Urbana) di Camerino;
ADI (Associazione per il Disegno Industriale) Delegazione Sicilia.
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