24/01/2013 - Coach House, il caffè-ristorante disegnato da SHH Architects, si sviluppa occupando una superficie di 6000 metri quadrati, all’interno dell’antica sala da thè della casa d’infanzia di Elisabetta I a Hatfield, tra i primi esempi d’architettura giacobina nell’ Hertfordshire, in Inghilterra.
Tra i vincitori del “Restaurant & Bar Design Awards 2012” nella categoria di Best UK Café or Fast Food, Coach House è il risultato di un intervento di ampliamento, che ha generato un incremento della superficie originaria pari al 70%.
Il ristorante si sviluppa su due livelli: le cucine, i banconi e i tavoli per i clienti sono disposti al piano terra all’interno di una superficie a forma di ‘L’ con accesso diretto all’esterno attraverso un collegamento vetrato.
Il livello superiore è stato, invece, pensato per ospitare ulteriori posti a sedere, con accesso da una scala a chiocciola in allumino nero verniciato che giunge fino alla terrazza di copertura.
“I materiali che abbiamo scelto per i tre banconi variano dalla ceramica, al legno di quercia allo zinco, combinati fra loro” – spiega Brendan Heath, Project Leader di SHH – “secondo configurazioni leggermente differenti. In particolare lo zinco è stato trattato con acidi per ottenere quell’aspetto consunto”.
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Alastair Lever
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