08/01/2015 - Per chi ama la creatività in cucina, con l’impastatrice Smeg della linea Anni ’50 sarà amore a prima vista. Nelle sue forme sinuose e nei suoi colori briosi si riflette tutto lo spirito creativo e la passione per la cucina, ma anche per le cose belle e il design.
Pensata in ogni dettaglio per essere robusta, resistente ed efficiente, quello che fa della SMF01 l’aiutante perfetta in cucina è l’eclettismo: i 10 livelli di velocità permettono di regolarla con precisione in base alle esigenze, la funzione Smooth Start garantisce un avvio morbido e graduale, mentre il movimento rotatorio planetario raggiunge l’intera superficie della ciotola in acciaio inox da 4,8 litri, amalgamando gli ingredienti alla perfezione.
Grazie alla sua frusta piatta, è possibile lavorare anche i composti più duri: dalla pasta frolla, all’impasto dei biscotti, al purè, alla base della cheesecake, la glassa e persino gli ingredienti per le polpette. E per gli impasti lievitati? Ci pensa il gancio impastatore: pane, brioches, pizza, focacce, babà. Mentre per panna, albumi e uova, la frusta a filo è l’accessorio più indicato per montare alla perfezione gli ingredienti di una torta perfetta o della maionese fatta in casa. Inoltre, per chi ha il gusto, tutto italiano, per la pasta fresca, è possibile liberare la fantasia e preparare le ricette preferite con i 4 accessori opzionali per stendere la sfoglia, tagliare le fettuccine, le linguine e gli spaghetti.
L’impastatrice Smeg SMF01 dimostra nelle sue forme retrò e nelle sue funzioni all’avanguardia che un designer e un cuoco in fondo lavorano con la stessa passione: creare qualcosa di stuzzicante ma anche bello, con un tocco di personalità che arricchisce, senza tradire, il sapore originale.
Difficile non essere orgogliosi del proprio risultato e non esibire un oggetto così incantevole, che oltre a perfezionare i piatti trasforma anche la cucina, con l’armonia delle sue forme e il suo colore originale, amalgamandosi con l’arredamento.
Smeg su Archiproducts.com
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