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Serena Confalonieri firma un boutique restaurant alle porte di Milano
Intimo, informale, dal sapore domestico: 13.10 Ristorante inaugura all’inizio del 2022
Autore: ilaria galliani
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Serena Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati Serena Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati
20/10/2021 - Mangiare fuori, sentendosi un po' a casa. Si ispira all'informale intimità domestica il concept di 13.10 Ristorante, il primo progetto di interior firmato da Serena Confalonieri. Il nuovo boutique restaurant unisce la cifra stilistica ironica e colorata della designer con la filosofia gastronomica dello chef Marcello Passoni, fatta di ingredienti a Km0 e influenze culturali dal mondo. L'inaugurazione è prevista per l'inizio del 2022.
 
Il locale si sviluppa all’interno di un cortile, accogliendo gli ospiti in uno spazio intimo, grazie ad una divisione degli spazi razionale ma informale. Le ambientazioni interne, calde e conviviali, sono caratterizzate da tinte accese ma naturali che richiamano gli ingredienti utilizzati in cucina, pattern eclettici e vivaci, colori brillanti e romantici, oggetti di arredo ricercati e pezzi su misura.
 
Per gli interni la designer ha voluto coinvolgere alcune aziende del settore dell’arredo, che hanno deciso di far parte del progetto con i loro prodotti e una serie di customizzazioni.
 
Tra i main partner coinvolti, HD Surface si è occupata delle finiture di pareti e soffitti, mentre Ceramica Cielo, ha seguito l’arredo bagno. A questi si aggiungono una serie di prodotti disegnati dalla stessa Serena Confalonieri: il wallpaper Carnival di Wall&Decò scelto per il bagno, lo specchio Stilla di Potocco, la collezione di tableware Kyma di Sambonet.
 
Tra le aziende partner: Florim ha fornito i rivestimenti ceramici, Servomuto e MM Lampadari rispettivamente lampade a sospensione e applique, Fratelli Levaggi le tipiche sedie chiavarine artigianali, Besana Carpet Lab il tappeto, disegnato da Serena Confalonieri e realizzati appositamente per 13.10 Ristornate. Tra i prodotti firmati dalla designer e utilizzati nel progetto, anche il tessuto jacquard Scott disegnato per l’Opificio e il tavolo Archie di Medulum.
 


Serena Confalonieri, Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati_FRATELLI LEVAGGI


Serena Confalonieri, Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati_CERAMICHE CIELO


Serena Confalonieri, Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati_HD SURFACE


Serena Confalonieri, Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati_BESANA CARPET LAB


Serena Confalonieri, Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati_SERVOMUTO


Serena Confalonieri, Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati_MEDULUM


Serena Confalonieri, Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati_POTOCCO


Serena Confalonieri, Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati_MM LAMPADARI


Serena Confalonieri, Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati_WALL&DECO´


Serena Confalonieri, Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati_FLORIM


Serena Confalonieri, Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati_FRATELLI LEVAGGI

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Serena Confalonieri,  Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati_SERVOMUTO
Serena Confalonieri,  Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati_MEDULUM
Serena Confalonieri,  Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati_POTOCCO
Serena Confalonieri,  Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati_MM LAMPADARI
Serena Confalonieri,  Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati_WALL&DECO´
Serena Confalonieri,  Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati_FLORIM
Serena Confalonieri,  Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati_FRATELLI LEVAGGI
Serena Confalonieri,  Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati_L'OPIFICIO
Serena Confalonieri,  Confalonieri, preview 13.10 Ristorante_photo: Andrea Agrati_SAMBONET
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