18/04/2016 - Il Ristorante Lounge Bar IVY, progettato da NAT Office, rappresenta un nuovo modo di esperire e vivere il tempo libero, completamente immersi nel verde della natura e nel calore del legno. 

IVY (edera in inglese) è il tentativo di configurare un nuovo approccio al tema della ristorazione, ipotizzando lo sviluppo all’interno dello stesso locale di un tempo lungo che corrisponde all’aperitivo, alla cena e al dopocena, immersi in un open space definito da piante. 

Gli spazi interni riportano il volume del fabbricato storico ad un unico open space, in cui si connettono lo spazio della cucina a vista e della sala ristorante a nord, il grande bancone di accoglienza centrale e la lounge su due livelli a sud. Lo spazio delle sedute del lounge si affaccia verso la strada con una serie di altalene a due posti, che trasformano lo stare assieme in un momento di gioco. 

Lo spazio si caratterizza per l’intreccio di materiali differenti: il cemento delle pareti, il pavimento dall’aspetto sabbioso, le piante a soffitto e a pavimento che tutto circondano e tutto modificano. Il progetto configura nel piano interrato tutto il sistema degli spazi di servizio e deposito. 
Fuori l’edera coprirà con il tempo l’intera facciata dell’edificio, “nascondendo” il muro esistente e valorizzando le aperture sul viale, quasi che si trattasse di una vera serra nel centro di Reggio Emilia.