24/01/2018 - Esiste una 'fonte del pane'? A quanto pare sì! A pochi passi da Bari, la fonte del pane è un panificio storico di proprietà per tre generazioni della famiglia Ancona.
Luciano, il capofamiglia, impasta, crea e stupisce i suoi clienti con focaccia barese e con il pane a forma di spiga, simbolo da sempre del suo locale.
Allo scoccare dei 50 anni di attività Luciano ha voluto cambiare look al suo panificio, scegliendo la piccola idea rivoluzionaria di Pleroo Design Studio , realizzata al fianco dell' agenzia Push Studio.
Il progetto di questo panificio, dalla definizione degli elementi architettonici esterni fino alla scelta delle luci, dei materiali e dei complementi d’arredo, vuole raccontare un altro modo di fare il pane.
Si parte dall'ingresso, definito dagli infissi in metallo verniciato ripartiti geometricamente e dal disegno dei rivestimenti: il cliente entra in un nuovo spazio dove forme, luci e colori danno all'ambiente un tocco metropolitano che focalizza l'attenzione sui prodotti.
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