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FIERA |
ARTE
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| Arti & Mestieri Expo |
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| Manifestazione dedicata alla produzione artigianale di qualità |
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 ROMA, dal 15/12/2011 al 18/12/2011
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Anche quest’anno Fiera Roma chiude il calendario fieristico del 2011 con Arti & Mestieri Expo. Una manifestazione che a partire dal 2006 è dedicata ad aziende con produzioni artigianali o che espongono prodotti enogastronomici di grande qualità. Dal 15 al 18 Dicembre la kermesse è un appuntamento immancabile e ormai tradizionale nel programma degli eventi natalizi della Capitale.
“La manifestazione nasce con l’intento di difendere le produzioni artigianali Made in Italy di qualità, selezionando, tra le tante, le aziende che ancor oggi continuano a mantenere, attraverso una innovazione continua, il livello di eccellenza che ha portato alla loro affermazione nel mondo”. Commenta Antonio Bruzzone, Direttore Commerciale Fiera Roma.
Con il patrocinio di Roma Capitale, di particolare rilevanza le partecipazioni curate rispettivamente da Unioncamere Lazio, Provincia di Roma, Regione Lazio, CNA Roma e Confartigianato Roma che anche quest’anno sostengono il progetto di Arti & Mestieri Expo con collettive di artigiani provenienti da tutto il territorio e con progetti speciali.
Particolare attenzione e degno di nota il settore dell’enogastronomia, molto apprezzato e seguito da addetti ai lavori, curiosi e visitatori. In particolare uno dei protagonisti assoluti della manifestazione sarà “Il Pane”, da sempre alimento base della dieta Mediterranea e della cucina italiana è tuttavia talmente comune da essere spesso sottovalutato. Per questo motivo l’Assessorato alle Attività Produttive della Regione Lazio ha deciso quest’anno, per la prima volta, di valorizzare il settore della panificazione con il progetto “Lazio Tanti Pani”. Sempre in riferimento a questo importante settore, sarà presente uno stand dell’Associazione Panificatori-CNA, che proporrà al grande pubblico due prodotti dell’eccellenza romana: il Pane di Roma e il Panettone Artigianale.
Non dimentichiamo tuttavia che oggi sempre più persone in Italia sono affette da intolleranze al glutine o sono allergiche al frumento e ai suoi derivati (una persona su cento e celiaca). Per questo ad Arti & Mestieri Expo nell’area “Food and Show”, una sezione della fiera gestita dalla NIP, Nazionale Italiana Pizzaioli, un gruppo di professionisti del settore della ristorazione che collaborano per promuovere il concetto di qualità applicato ai settori della ristorazione, con riferimento particolare alla pizza, verranno presentate soluzioni per soddisfare tutte le esigenze di alimentazione gluten free. In quest’area si esibiranno inoltre importanti pizzaioli in spettacoli di pizza acrobatica. Sempre qui si potrà partecipare alla selezione regionale del ‘Campionato Mondiale del Cappuccino’ che si terrà presso i padiglioni della Fiera di Roma nel 2012.
Tanti gli eventi che si susseguiranno nella 4 giorni Arti & Mestieri Expo e tante le novità. Per la prima volta quest’anno ad Arti e Mestieri Expo verrà presentato “Articiclo”, un’iniziativa volta alla diffusione e valorizzazione dell’Artigianato e dell’Arte che utilizza materiali di riciclo e di riuso. Saranno presentate anche opere di artisti impegnati e sensibili al tema. Una commissione esaminatrice valuterà le opere esposte premiando quella che riuscirà a diffondere maggiormente il messaggio “riciclo e riuso” e che, cosa ancor più di rilievo, conterrà i maggiori spunti creativi per l’avvio di una produzione di tipo artigianale.
Tra le mostre collaterali "Apple", un percorso fotografico ideato dall’Associazione Fotografica Circolo di Confusione, che esplora il tema della "MELA" attraverso le sue più note declinazioni nel tempo, scavando nelle molteplici interpretazioni, ricercando forme e significati. Per gli appassionati della tradizione invece, Infine, l’Associazione italiana Amici del Presepio sezione di San Gregorio da Sassola, allestirà un presepe ambientato nel periodo medievale.
Ma Arti & Mestieri Expo è tanto altro ancora …. |
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| Contatti |
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Exhibition Manager
Gerarda Rondinelli
Tel. 06 65074520
[email protected]
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| Link |
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| www.artiemestieriexpo.it/web/ |
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