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V˛ce, fra caffetteria viennese e bistrot francese
Il nuovo ristorante nel museo di piazza Scala a Milano firmato De Lucchi
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10/12/2018 - Ristorante gourmet, caffetteria, bookshop. In una galleria d’arte. Questo è Vòce, un nuovo spazio in Piazza della Scala a Milano, all’interno del museo Gallerie d’Italia di Intesa Sanpaolo.
Lo spazio è il frutto di un importante rinnovo architettonico realizzato dalla Direzione Immobili e Logistica di Intesa Sanpaolo, in linea con le tendenze dei principali musei italiani e internazionali.

A firmare il progetto lo studio aMDL, sotto la guida dell’Architetto Michele De Lucchi.
Partendo dall’idea di creare un ristorante in un museo, la progettazione è stata guidata dal desiderio di ottenere atmosfere novecentesche a metà tra caffetteria viennese e bistrot francese, sfida vinta poichè Vòce è uno spazio dove oggi banconi, sale e arredi fanno invidia ai più grandi ristoranti newyorkesi. 

Vòce rappresenta un nuovo concept di cultura enogastronomica, luogo di convivialità e condivisione in continuità con lo spazio museale di Gallerie d'Italia. A capo della cucina Alessandro Negrini e Fabio Pisani, il duo stellato dello storico "Il Luogo" di Aimo e Nadia, da oltre 50 anni emblema della cucina milanese.

  Scheda progetto: V˛CE
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  Scheda progetto:
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