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Cena con vista nel ‘The CUBE’ di Park Associati
Il ristorante itinerante voluto da Electrolux farà il giro d’Europa
Autore: cecilia di marzo
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24/03/2011 - The CUBE – dining with a view -  è il padiglione progettato da Park Associati per ospitare il ristorante itinerante voluto da Electrolux che ripropone dopo due anni l'evento sperimentato con Nomiya.
The CUBE, progettato per essere posto in scenografiche e inaspettate locations europee, verrà inaugurato a Bruxelles, il 1 aprile 2011, ospitato sull’arco del Parc du Cinquantenaire, nei pressi della sede della Comunità Europea. Il ristorante sarà attivo contemporaneamente attraverso due strutture gemelle semitrasparenti in grado di offrire un servizio di pranzo e cena a 18 ospiti alla volta. Posizionati in contesti straordinari, alla sommità di edifici importanti o addirittura sull’acqua, i due padiglioni toccheranno varie tappe europee in Belgio, Italia, Russia, Svizzera e Svezia rimanendo per un massimo di tre mesi in ogni location.
 
L’interno di The CUBE è studiato per adattarsi a configurazioni diverse. Il padiglione è composto da un vasto open space con cucina a vista e un unico grande tavolo in grado di scomparire alzandosi verso il soffitto a formare un’area lounge per il dopocena.
La superficie totale di 140 mq circa, è suddivisa tra l’open space e la terrazza di 50 mq.
 
Nella cucina, fornita di elettrodomestici altamente tecnologici nello stile che caratterizza Electrolux, si alterneranno chefs di fama internazionale che offriranno agli ospiti un servizio di show cooking con menù appositamente creati.
 
The CUBE è concepito come un modulo di volta in volta riassemblabile, capace di adattarsi ad ogni situazione climatica, anche la più estrema, esprimendo sempre il massimo confort abitativo nel più alto valore estetico e materico.
La costruzione mantiene le caratteristiche di leggerezza e versatilità di uno stand espositivo pur avendo la complessità progettuale di un edificio.
I materiali impiegati, altamente innovativi dal punto di vista tecnologico, di ecosostenibilità e di risparmio energetico, permettono un loro riutilizzo costante.
 
La leggerezza formale del padiglione è sottolineata all’esterno dal colore bianco e movimentata nei volumi grazie anche all’utilizzo di una “pelle” in alluminio tagliato al laser a formare una texture dal disegno geometrico che ricopre l’intera superficie esterna. La base dell’edificio,  in posizione leggermente sopraelevata rispetto alla pavimentazione su cui poggia, accentua l’idea di levità e pulizia formale che caratterizza tutta la struttura.
Anche all’interno vengono utilizzate soluzioni tecnologiche di altissimo livello, per  l’illuminazione, il sistema termico, la diffusione sonora e naturalmente per tutta l’attrezzatura della cucina.
 
Fonte: Park Associati

  Scheda progetto: The Cube Bruxelles
Michele Rossi
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