02/09/2008 - Schiffini ha presentato in occasione di Eurocucina, un nuovo concept di cucina curato da Alfredo Haberli il quale, partendo da esperienze di vita strettamente personali, ha esplorato nel modo più ampio le potenzialità dell'ambiente cucina.
L'idea alla base della visione di Häberli è una cucina laboratorio, la cucina "con sapore" ovvero una cucina dove regna un "piacevole disordine" e non uno spazio architettonico asettico, come è più facile vedere oggi. Questo modello di cucina ammicca in modo accattivante sulle pagine delle riviste, ma, nella pratica, il suo aspetto gradevole non invita a utilizzarla.
A Eurocucina, attraverso un prototipo della sua cucina Haberli auspica di generare idee per un futuro prossimo e nuove interpretazioni di archetipi legati alla cucina.
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