Il tetto della centralissima Gare du Flon a Losanna è stato trasformato in un potager urbain (ortu urbano).
Molto probabilmente è un gesto dimostativo della società di trasporti do Losanna. In questo caso non si tratta di un vero orto, ma di una suggestione estetica, una provocazione per invitare le persone a riportare gli orti in città.
Riportare la produzione di verdure in città non assicura certo l'autonomia alimentare, ma ha una fortissima valenza simbolica; qualunque cosa ci accadrà in futuro, non mangeremo mai computer, ma sempre e solo i prodotti della terra.
Oggi, gli orti ubani, vengono inseriti nelle pieghe inutilizzate delle città, molto spesso nella zona periurbana, senza capire che dovrebbero riappropriarsi del centro cittadino, di nuovi spazi trasformandoli in un nuovo spazio verde.